Denne kaffe er en klassisk espressokaffe, der er som skabt til mælkedrikke. Den er mørkristet således at den komplimenterer mælken bedst muligt. Den lange risteproces resulterer i en kaffe der trods sin dybde, stadig opnår en let syrlighed. Eftersmagen er lang, med noter af mørk chokolade, hasselnød samt et strejf af brun farin.